央视“3·15”晚会对河南省禹州市“红薯粉条”“山药粉条”实由“玉米淀粉和木薯淀粉”混制而成的行为进行了曝光。南都记者发现，3月17日，禹州市商场监督管理局发布了重要的公告称，“3·15”晚会曝光的6家粉条出产厂存在不真实标示、以假充真、以次充好等违背法律法规行为，现在已被撤消营业执照、食物出产许可证和河南省食物小作坊挂号证，担任人5年内制止从事粉条职业作业。

  禹州是国内较大的粉条出产基地之一。据央视315晚会曝光，在禹州市夏都三粉厂，担任人称红薯粉条一般以木薯粉为主，再增加玉米淀粉进行制造。该担任人还称，此类粉条“可以说80%都是通货，商场上流转的根本都是这种通货”。

  禹州市瑞田农副产品有限公司除了出产“红薯粉条”外还出产山药粉条。该公司担任人称，山药粉条“也是木薯粉子，带山药，木薯粉为主，山药成分20%左右”。

  据悉，在商场上，木薯淀粉每斤不到2元，而红薯淀粉每斤4元左右。为了省钱，用木薯淀粉替代红薯淀粉是当地常见的出产方式。央视记者造访了禹州多家粉条出产厂家，发现这些厂家根本都是以木薯淀粉为主要原料，出产所谓的通货粉条。

  3月17日，禹州市商场监督管理局发布公告称，“3·15”晚会现场曝光了禹州市瑞田农副产品有限公司、禹州市锋范农副产品有限公司、禹州市夏都三粉厂、禹州市禹鑫粉业有限公司、禹州市焕斌三粉加工厂、禹州市豫康三粉加工厂6家粉条厂出产的红薯粉条运用木薯粉、玉米淀粉以及环境卫生条件差等问题。经立案查询，上述6家粉条出产厂存在不真实标示、以假充真、以次充好等违法违背相关规定的行为。

  禹州市商场监督管理局表明，为遵循“四个最严”要求，惩戒违背法律法规行为，维护顾客合法权益，根据《食物安全法》、《商场主体挂号管理条例实施细则》等相关规定，决议撤消上述6家粉条厂“营业执照”和“食物出产许可证”、“河南省食物小作坊挂号证”。担任人5年内制止从事粉条职业作业。