2月22日，是中粮面业（潍坊）有限公司加工厂区破土动工一周年的日子。位于潍坊安丘市兴安街道的厂房主体框架已完成施工，面粉加工设施正在安装调试，预计今年9月第一袋面粉就能下线亿元，是中粮集团在国内一次性投资建成的最大面粉加工厂。
目前，作为传统农业大市的安丘，正加速推动农业转型升级，陆续引进了中粮、今麦郎、正大、日世等国内外有名的公司落地，打造出覆盖农产品生产、加工、研发、出口的全产业链。安丘正从知名农产品产地，向农产品加工、贸易高地转型，农业高水平发展之路越走越宽。
“我们的项目最终选择在安丘市落地，既看中了当地良好的营商环境，也看中了当地及周边地区拥有的优质小麦原料资源，以及临近山东半岛、辐射辽东半岛的区位优势。”中粮面业（潍坊）有限公司项目部综合组负责人杨宇说。
山东小麦常年种植面积6000万亩左右，是全国第二大小麦主产区，但在山东中东部地区一直缺少大型面粉加工公司。据了解，中粮面业（潍坊）有限公司项目，每年设计加工能力90万吨，日处理小麦3000吨。该项目的投产，将逐步提升山东中东部地区的面粉加工能力，有效保障市场供应，提升当地农民种粮收益。
米面油、肉蛋奶，关系到每家每户的餐桌。2021年7月，位于安丘市景芝镇的正大潍坊360万只蛋鸡全产业链项目正式运营。基地内蛋鸡存栏量360万只，年产鸡蛋6.3万吨，是亚洲最大的蛋鸡养殖基地。该项目由世界500强企业泰国正大集团投资运营。
据正大蛋业（山东）有限公司饲料事业部总经理辛文鹏表示，蛋鸡养殖环节推行“人管系统、系统管设备、设备管生产”的运行模式。鸡舍拥有完善的自动环控系统，每栋鸡舍饲养18万只产蛋鸡，仅需一名饲养工程师就可以完成全部工作，人员的缩减大幅度的降低了病菌的传播风险。传统的养鸡场，鸡蛋都是直接销售。而在这家养殖基地，鸡蛋都由自动化集蛋系统收集，然后经过挑拣、清洗、吹干、紫外线道安全检测流程后，才能对外销售。
安丘市素有“世界菜篮子”的美誉，年产蔬菜近200万吨，出口80多个国家和地区。随着中粮面业、正大蛋业等一批大项目陆续投产达产，安丘市重要农产品稳产保供能力进一步提升。
目前，安丘市拥有出口实绩的农产品企业173家，蔬菜年出口42.6万吨，出口额近34亿元，蔬菜出口额占潍坊市的五成多，农产品出口量连续14年保持增长。
2020年11月，安丘市成立了中国农创港跨境电子商务产业园，并自主研发、独立运营农创港跨境电子商务平台。该平台是全省唯一一个以农产品为主的跨境电子商务出口平台，依托大姜、大葱、果蔬等安丘特色农产品产业优势，辐射全国，覆盖全球87个国家和地区。
中国农创港跨境电子商务产业园在安丘成立后，极大方便了当地农产品跨境电子商务交易。
在农产品出口优势不断的提高的同时，当下，安丘市外贸行业又出现新变化：一方面，本土企业纷纷出海寻找海外订单；另一方面，一些国际知名农产品加工公司选择来安丘本地投资建厂。
今年开春以来，位于安丘经济开发区的日世（潍坊）有限公司正在马不停蹄地培训工人，调试生产设备，企业的大果粒果酱生产线月份正式投产。日世公司已经有70多年的历史，是日本最大的软冰淇淋设备、脆筒、果酱生产企业。日世（潍坊）有限公司的客户群体主要为肯德基、麦当劳等全球知名连锁餐饮品牌，以及大型乳品加工企业。
“过去，日本加工厂所用的原料，很大一部分是由安丘鲁丰公司出口过去的。如今，随着新公司的投产，两家企业距离不到10公里，能形成更紧密的上下游供应链关系。”日世（潍坊）有限公司工厂长（常务副总）申立斌表示。
山东鲁丰集团有限公司是安丘市的本土大型农产品出口企业，主要出口产品为肉制品、面食、果蔬产品等。近年来，随着国内消费升级，企业加大国内市场开发力度，目前企业内销份额基本达到外贸出口水平。
安丘市商务局局长李新军表示，国内外一批大型知名农业企业在安丘落户，带来了先进的设备、技术和管理、营销理念，将对当地农业转型升级发挥及其重要的作用。下一步，安丘市将依托丰富的农产品资源和农业产业优势，引导相关企业统筹用好国际国内两个市场、两种资源，跨境电子商务赋能出口，把安丘优质农产品推向全球餐桌。
“之前，大姜主要作为生鲜蔬菜出口。最近几年，根据日本市场消费者的需求，慢慢的变多的大姜被加工成姜泥、姜粉出口。”山东源清田现代农业开发有限公司（以下简称源清田）副总经理肖春盛说。
安丘市大姜常年种植培养面积20万亩左右，总产近100万吨，是全国种植面积最大、单产最高、总产最多的县。安丘大姜在国内外一直声名远播，笑傲“姜湖”，离不开出口加工公司的加持。
源清田自2006年起在安丘市投资建厂，在带动安丘农业产业链延伸的同时，企业规模不断壮大。2020年，企业二期项目投产，生产规模提升了5倍。现在，这家企业加工出口的板栗、大蒜、竹笋等产品，占到全日本市场占有率的三分之一。
近年来，安丘重点打造潍坊国家农综区开放发展示范区、中日韩高端预制菜食品产业园、中国（潍坊）国际农产品加工产业园3个国家级园区。同时，加快建设食品农产品技贸措施研究评议基地、农业国际贸易高水平质量的发展基地等两个国家级基地，全力在农产品出口、国际贸易通关便利化等方面蹚路子、出经验，力争走在全国前列。
通过借势5个“国字号”平台，安丘市以优质项目引领产业高质量发展，招引正大、中粮、今麦郎等头部企业落户安丘，推动一大批延链补链强链项目签约落地。同时，引导鲁丰、源清田等现有有突出贡献的公司做大体量、做优产业，加快推进一产向二产、三产延伸，拉长产业链、提升价值链、打通供应链。目前，安丘市食品工业年产值达到240亿元。
今年安丘市政府工作报告提出，以拓展创新“三个模式”为引领，加速农业新旧动能转换，聚焦增加农民收入这一核心，大力培育开放农业、高效农业、品牌农业、安全农业，打造全国农业开放发展第一县。
